ABOUT US

About the Association
組合について

People from all over the world want produce from Tohoku!
東北の食材を求める人が世界中にいる!

Tohoku Food Culture Export Promotion Cooperative Association (Tohoku Focus) is an export business specializing in the export of food products from the Tohoku region of Japan.

People from all over the world want produce from Tohoku!

That’s why businesses in Tohoku need to unite in order to market and deliver their produce.

Due to the high quality, reliability and safety of agricultural and marine produce and food products from Tohoku, we propose to cooperate with sales and marketing, and through the merits of working on a larger scale we can reduce export costs and open new distribution routes.

東北・食文化輸出推進事業協同組合(以下、当組合)は、東北の食品輸出に特化した輸出地域商社です。

東北の食材を求める人が世界中にいる!だからこそ今、東北の企業が一丸となり、伝え届ける必要があると考えています。東北の高品質・安心・安全の農林水産物や食品による共同販売提案、スケールメリットによる輸出コスト削減、新たな流通ルート構築等を行います。

東北・食文化輸出推進事業協同組合

To buyers looking for fresh produce and food products from Japan
日本の食材・食品を求めているバイヤー様へ

This association includes businesses who handle meat, fish, vegetables, fruit, alcoholic beverages, and confectionary.

Rather than dealing with individual businesses, ordering a variety of products in one go and shipping together will reduce costs. So it will be possible for buyers to procure the highest quality produce at minimal expense.

It is still little known in the world that Tohoku produces such a wide range of high quality food products.

For example, a brand of beef that represents Tohoku is that of Sendai Beef, which has attained the highest rank of A5, the quality of which is easily recognized by other companies. The magnificent untouched nature and soil of Tohoku ensures that the cattle are raised stress free and so produces beef with the best umami.

In addition, the Oyashio and Kuroshio currents meet at the Sanriku Coastal area of Tohoku where a large variety of fish can be caught. The high nutrient content of the water ensures a yield of the finest fish in the world. Furthermore the different climates to the east and west of the Zao Mountain range, and the extreme difference in temperatures and harsh conditions lends itself to a rich crop cultivated in nature.

Please contact us if you are interested in any of the above produce.

当組合には、肉、魚、野菜、果物、酒類、菓子類など様々な食品を扱う事業者がおります。

個社とのお取引よりも一度に複数の商材をまとめて発送することにより輸出における送料を軽減し、バイヤー様の国に最小限の経費で最高の食材・食品をお届けすることが可能です。

東北には世界にはまだ知られていないものの最高品質の食材が揃っております。

例えば、東北を代表するブランド牛、仙台牛は牛肉の最高等級である「A5」ランクの肉にしか付けられないブランドとして、他社から見ても品質がわかりやすく、東北には手付かずの雄大な自然と土地があるのでストレスなく育った牛は最高の旨味を持っています。

他にも、東北が有する三陸海岸は親潮と黒潮がぶつかることにより、多種多様な魚が穫れる上に、豊富な栄養、餌に恵まれているため魚体も最上級のものが獲れます。

また、蔵王連峰により、東と西で異なる気候を持ち、寒暖差の激しい土地で作る農作物は厳しくも豊かな自然に育まれ味わい豊かに育ちます。

以上のような食材にご興味がありましたらぜひ一度お問い合わせください。