TOHOKU FOOD CULTURE EXPORT PROMOTION COOPERATIVE ASSOCIATION
東北・食文化輸出推進事業協同組合
Sendai Beef is a branded Japanese beef of A5 and B5 rank. One of the most delicious Japanese beef. Here is an introduction from Chuck roll to Brisket.
仙台牛はA5・B5ランクのみ、日本国産牛肉の中でも最高峰のブランド牛です。こちらは肩ロースからかたばらまでのご紹介です。
PDF (0.29MB)